在休閑食品的生產與包裝過程中,真空包裝機扮演著至關重要的角色。它不僅能夠有效延長食品保質期,還能防止氧化、受潮和微生物污染,保障產品品質。然而,在實際使用中,真空包裝機可能會出現(xiàn)一些常見故障,影響生產效率。本文將為您提供一份實用的故障排除指南,幫助您快速識別并解決問題。
一、真空度不足
現(xiàn)象:包裝袋內仍有空氣殘留,密封效果不佳。
可能原因:
- 真空泵濾網堵塞或油量不足;
- 抽氣管道泄漏或連接不緊密;
- 真空室密封圈老化或破損;
- 加熱條溫度設置不當。
解決方法:
- 清理濾網并檢查真空泵油位,必要時更換新油;
- 檢查各連接處是否緊固,更換損壞的密封圈;
- 調整加熱溫度至合適范圍(一般為180℃~220℃);
- 定期對真空泵進行保養(yǎng),確保其正常運行。
二、封口不牢或起皺
現(xiàn)象:封口處易開裂或封口線不平整。
可能原因:
- 封口時間設置過短;
- 壓力桿壓力不足;
- 包裝材料厚度不均或質量差;
- 加熱帶磨損或接觸不良。
解決方法:
- 適當延長封口時間,保證充分熱合;
- 調節(jié)壓力桿,確保封口壓合均勻;
- 更換合格的包裝膜,避免因材質問題導致封口失敗;
- 檢查加熱帶狀態(tài),必要時更換新的加熱元件。
三、設備啟動后無動作
現(xiàn)象:按下啟動按鈕后,機器無任何反應。
可能原因:
- 電源未接通或保險絲熔斷;
- 控制系統(tǒng)故障或程序出錯;
- 急停按鈕未復位;
- 氣源或真空泵未開啟。
解決方法:
- 檢查電源線路及保險裝置,恢復供電;
- 重啟控制系統(tǒng)或聯(lián)系廠家技術支持;
- 復位急停按鈕,確認所有安全裝置處于正常狀態(tài);
- 檢查氣源和真空泵是否正常工作。
四、真空泵噪音大或發(fā)熱異常
現(xiàn)象:運行過程中發(fā)出異常噪音或機體明顯發(fā)熱。
可能原因:
- 真空泵缺油或潤滑油變質;
- 內部零件磨損或松動;
- 長時間連續(xù)運行導致過熱。
解決方法:
- 定期添加或更換專用潤滑油;
- 檢查內部結構,緊固或更換磨損部件;
- 合理安排工作時間,避免長時間不間斷運行。
結語
掌握基本的故障排查技能,對于保障休閑食品真空包裝機的穩(wěn)定運行至關重要。企業(yè)應建立定期維護機制,培訓操作人員具備一定的維修能力,從而提升設備使用壽命和生產效率,確保產品質量的一致性與安全性。